Basbousa

Malzemeler
Orta Çin
Torba ve yarısı basbousa unu veya asimulina ve giderse 3 bardak kalacak
Güçlü yoğurt
1/2 bardak saeh margarina
2 büyük kaşık şeker
Büyük bir kaşık ağır şerbet veya arı balı
Küçük kaşık kabartma tozu
Quesin Vanilya
Büyük bir kaşık hindistan cevizi.
İçki için.
Kilo şeker
4 bardak su
1/2 limon
Adım -ları
Şerbeti hazırlamak için: şekeri çözeltiye koyun ve suyu ve suyu koyun ve içilir ve sarhoş olana kadar karıştırın ve ağır veya hafif olmayana kadar güçlü ve ateşe koyun
Basbousa ununu idrarına koyuyoruz ve margarini koyuyoruz ve kum taneleri gibi kalana kadar herhangi bir kaşıkta karıştırıyoruz ve
Sonra kabartma tozu basbousa unu ve vanilyayı koyarız ve iyi döndüklerinden emin olana kadar karıştırırız.
Şekeri, balı ve hindistan cevizini koyup iyice karıştırıyoruz.

Ve kahveyi karışımın üzerine koyun ve karıştırın ve karışımın tepsiye yayılmasının kolay olacağını hissedene kadar yoğurt yapın.
Tepsiyi kalınlaştırıp tepsiye koyuyoruz ve karışımı her tepsiye yayıyoruz ve tepsiyi boş yerler olmayacak şekilde birkaç vuruş karıştırıyoruz.
Ve basbousa’yı orta rafta ve orta ateşte fırına koyarız ve her zaman bakarız ve yerleşir yerleşmez ve aşağıdan altın rengi alırız aşağıdaki alevi kapatır ve üstten açarız.
Fırından çıktıktan sonra şerbeti koyarız ve şerbet sıcaktır ve basbousa sıcaktır ve şalın tüm basbousa’ya ulaştığından emin olana kadar basbousa’yı temizleriz.

Leave a Reply

Your email address will not be published.