Peynirli patates kroketleri

Malzemeler

  • Patates: 2 tablet (orta boy)
  • Yumurta: 2 tablet
  • Tereyağı: 1 çorba kaşığı
  • Süt: 1/4 bardak (sıvı)
  • Tuz: 1 çay kaşığı
  • Karabiber: yarım çay kaşığı
  • Ekmek kırıntıları: 1 bardak
  • Kaşar peyniri: 1 bardak (küçük küpler halinde kesilmiş)
    Nasıl hazırlanır
  1. Patatesleri kaynatın, püre haline getirin, tereyağı ve süt ekleyin, karıştırın ve tuz, karabiber ve bir yumurta ekleyin.
  2. Küçük toplar yapıyoruz, bir peynir küpü ekiyoruz, yumurtalara batırıyoruz, sonra bölüyoruz ve ağır yağda kızartıyoruz.

Leave a Reply

Your email address will not be published.